| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 624 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 6.3% | 585 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.7% | 5600 г |
| Углеводы | 53 г | 219 г | 24.2% | 9% | 413 г |
| Пищевые волокна | 14 г | 20 г | 70% | 25.9% | 143 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3333.3 мкг | 900 мкг | 370.4% | 137.2% | 27 г |
| бета Каротин | 20 мг | 5 мг | 400% | 148.1% | 25 г |
| Витамин В1, тиамин | 1 мг | 1.5 мг | 66.7% | 24.7% | 150 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.8 мг | 1.8 мг | 44.4% | 16.4% | 225 г |
| Витамин В4, холин | 56 мг | 500 мг | 11.2% | 4.1% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.17 мг | 5 мг | 63.4% | 23.5% | 158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 5 мг | 2 мг | 250% | 92.6% | 40 г |
| Витамин В9, фолаты | 170 мкг | 400 мкг | 42.5% | 15.7% | 235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2500 мг | 90 мг | 2777.8% | 1028.8% | 4 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.7 мг | 15 мг | 44.7% | 16.6% | 224 г |
| Витамин К, филлохинон | 49 мкг | 120 мкг | 40.8% | 15.1% | 245 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.79 мг | 20 мг | 49% | 18.1% | 204 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1630 мг | 2500 мг | 65.2% | 24.1% | 153 г |
| Кальций, Ca | 80 мг | 1000 мг | 8% | 3% | 1250 г |
| Кремний, Si | 220 мг | 30 мг | 733.3% | 271.6% | 14 г |
| Магний, Mg | 70 мг | 400 мг | 17.5% | 6.5% | 571 г |
| Натрий, Na | 20 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.6% | 6500 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 7.4% | 500 г |
| Хлор, Cl | 190 мг | 2300 мг | 8.3% | 3.1% | 1211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6 мг | 18 мг | 33.3% | 12.3% | 300 г |
| Йод, I | 30 мкг | 150 мкг | 20% | 7.4% | 500 г |
| Кобальт, Co | 30 мкг | 10 мкг | 300% | 111.1% | 33 г |
| Марганец, Mn | 1.6 мг | 2 мг | 80% | 29.6% | 125 г |
| Медь, Cu | 1000 мкг | 1000 мкг | 100% | 37% | 100 г |
| Молибден, Mo | 50 мкг | 70 мкг | 71.4% | 26.4% | 140 г |
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.7% | 5500 г |
| Фтор, F | 70 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Хром, Cr | 60 мкг | 50 мкг | 120% | 44.4% | 83 г |
| Цинк, Zn | 4.4 мг | 12 мг | 36.7% | 13.6% | 273 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Болгарский перец сушеный составляет 270 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».