| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 500 г |
| Кофе растворимый, сухой | 2 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.1% | 2054 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.7% | 1697 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6441 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 5% | 3358 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.8% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 10.1% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 19.19 мг | 500 мг | 3.8% | 6.3% | 2606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 5.4% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.659 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 10932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 8.9% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 2.602 мкг | 50 мкг | 5.2% | 8.6% | 1922 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9638 мг | 20 мг | 4.8% | 7.9% | 2075 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.72 мг | 2500 мг | 4.7% | 7.8% | 2106 г |
| Кальций, Ca | 113.25 мг | 1000 мг | 11.3% | 18.6% | 883 г |
| Магний, Mg | 12.85 мг | 400 мг | 3.2% | 5.3% | 3113 г |
| Натрий, Na | 40.99 мг | 1300 мг | 3.2% | 5.3% | 3172 г |
| Сера, S | 22.93 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.8% | 4361 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 16.7% | 994 г |
| Хлор, Cl | 81.53 мг | 2300 мг | 3.5% | 5.8% | 2821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.134 мг | 18 мг | 0.7% | 1.2% | 13433 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 8.1% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 12% | 1366 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Медь, Cu | 35.38 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 5.8% | 2826 г |
| Молибден, Mo | 4.325 мкг | 70 мкг | 6.2% | 10.2% | 1618 г |
| Олово, Sn | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.813 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.5% | 6765 г |
| Стронций, Sr | 13.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 12300 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.4% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.3252 мг | 12 мг | 2.7% | 4.5% | 3690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | min 16.8 г | 7% | 11.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.5% |
Энергетическая ценность Десерт с ряженки составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».