| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 280 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Чеснок, порошок | 7 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 26.4 г | 76 г | 34.7% | 17.1% | 288 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.7% | 644 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 5.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.8% | 5960 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.498 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 1.037 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.83 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.838 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.4% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 46.15 мг | 500 мг | 9.2% | 4.5% | 1083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.568 мг | 5 мг | 31.4% | 15.5% | 319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.705 мг | 2 мг | 35.3% | 17.4% | 284 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.665 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 6002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 4.3% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 142857 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.111 мг | 15 мг | 7.4% | 3.7% | 1350 г |
| гамма Токоферол | 0.272 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 4.3% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6351 мг | 20 мг | 38.2% | 18.9% | 262 г |
| Ниацин | 10.648 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.45 мг | 2500 мг | 14.7% | 7.3% | 682 г |
| Кальций, Ca | 50.73 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.5% | 1971 г |
| Магний, Mg | 89.01 мг | 400 мг | 22.3% | 11% | 449 г |
| Натрий, Na | 1665.93 мг | 1300 мг | 128.1% | 63.3% | 78 г |
| Сера, S | 259.62 мг | 1000 мг | 26% | 12.8% | 385 г |
| Фосфор, P | 180.8 мг | 800 мг | 22.6% | 11.2% | 442 г |
| Хлор, Cl | 2552.4 мг | 2300 мг | 111% | 54.8% | 90 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.148 мг | 18 мг | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 9.75 мкг | 10 мкг | 97.5% | 48.2% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.5859 мг | 2 мг | 29.3% | 14.5% | 341 г |
| Медь, Cu | 168.67 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 8.3% | 593 г |
| Молибден, Mo | 14.765 мкг | 70 мкг | 21.1% | 10.4% | 474 г |
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.539 мкг | 55 мкг | 37.3% | 18.4% | 268 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.95 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3391 г |
| Хром, Cr | 22.27 мкг | 50 мкг | 44.5% | 22% | 225 г |
| Цинк, Zn | 1.5653 мг | 12 мг | 13% | 6.4% | 767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.225 г | ~ | |||
| Валин | 1.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.548 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.364 г | ~ | |||
| Лизин | 3.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.011 г | ~ | |||
| Треонин | 1.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.367 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 1.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.453 г | ~ | |||
| Пролин | 1.271 г | ~ | |||
| Серин | 1.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.513 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.05 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.293 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.975 г | min 16.8 г | 29.6% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.743 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка кари составляет 202,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».