Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Сыр Российский молодой 25 г
Свинина, вырезка (Запекание) 61 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 9.9% 472 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.4% 500 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.6% 1795 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 5.4% 860 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.49 мг 1.5 мг 32.7% 15.3% 306 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 6.4% 732 г
Витамин В4, холин 97.17 мг 500 мг 19.4% 9.1% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 7.1% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 5.3% 889 г
Витамин В9, фолаты 9.253 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4323 г
Витамин В12, кобаламин 0.779 мкг 3 мкг 26% 12.2% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 3.1% 1484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 2.2% 2146 г
Витамин Н, биотин 10.782 мкг 50 мкг 21.6% 10.1% 464 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.6674 мг 20 мг 18.3% 8.6% 545 г
Ниацин 1.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.96 мг 2500 мг 10.2% 4.8% 984 г
Кальций, Ca 181.14 мг 1000 мг 18.1% 8.5% 552 г
Магний, Mg 43.08 мг 400 мг 10.8% 5.1% 929 г
Натрий, Na 182.66 мг 1300 мг 14.1% 6.6% 712 г
Сера, S 177.26 мг 1000 мг 17.7% 8.3% 564 г
Фосфор, P 275.5 мг 800 мг 34.4% 16.1% 290 г
Хлор, Cl 86.61 мг 2300 мг 3.8% 1.8% 2656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 2.007 мг 18 мг 11.2% 5.2% 897 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 2.4% 1918 г
Кобальт, Co 6.388 мкг 10 мкг 63.9% 29.9% 157 г
Марганец, Mn 0.7056 мг 2 мг 35.3% 16.5% 283 г
Медь, Cu 146.13 мкг 1000 мкг 14.6% 6.8% 684 г
Молибден, Mo 6.87 мкг 70 мкг 9.8% 4.6% 1019 г
Никель, Ni 4.229 мкг ~
Олово, Sn 13.04 мкг ~
Селен, Se 12.166 мкг 55 мкг 22.1% 10.3% 452 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 49.23 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8125 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 5.6% 833 г
Цинк, Zn 2.1823 мг 12 мг 18.2% 8.5% 550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.297 г ~
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.359 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.69 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.868 г ~
Заменимые аминокислоты 2.156 г ~
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.533 г ~
Пролин 0.582 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.415 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 0.38 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.742 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.9 г min 16.8 г 17.3% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.791 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 213,7 кКал.

  • Порция = 165 гр (352.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».