Мой здоровый рацион

Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат греческий

Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Салат зеленый по 1-58 50 г
Оливки. Консервы 20 г
Масло оливковое 15 г
Брынза коровья 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.5% 3040 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 15.2% 700 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.9% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.1 мкг 900 мкг 11.6% 12.3% 865 г
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 11.3% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3830 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.918 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8133 г
Витамин C, аскорбиновая 13.03 мг 90 мг 14.5% 15.4% 691 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.198 мг 15 мг 8% 8.5% 1252 г
Витамин Н, биотин 0.689 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7257 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 7.1% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.8164 мг 20 мг 4.1% 4.4% 2450 г
Макроэлементы
Калий, K 185.97 мг 2500 мг 7.4% 7.9% 1344 г
Кальций, Ca 70.39 мг 1000 мг 7% 7.4% 1421 г
Магний, Mg 19.74 мг 400 мг 4.9% 5.2% 2026 г
Натрий, Na 231.97 мг 1300 мг 17.8% 18.9% 560 г
Сера, S 18.43 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5426 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 7.2% 1468 г
Хлор, Cl 26.89 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8553 г
Микроэлементы
Бор, B 37.7 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 4.1% 2553 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9146 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 24.4% 436 г
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 5.5% 1907 г
Медь, Cu 68.85 мкг 1000 мкг 6.9% 7.3% 1452 г
Молибден, Mo 2.623 мкг 70 мкг 3.7% 3.9% 2669 г
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23913 г
Фтор, F 12.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32976 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 7.7% 1385 г
Цинк, Zn 0.1377 мг 12 мг 1.1% 1.2% 8715 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».