| Огурец парниковый | 100 г |
| Укроп | 25 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Стебель Сельдерея [Глобус] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.1 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7620 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 11.8% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 6.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 20.4% | 2222 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 18.6% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.8 мкг | 900 мкг | 22.6% | 102.3% | 442 г |
| бета Каротин | 1.224 мг | 5 мг | 24.5% | 110.9% | 408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 7.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 6.8% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 5.95 мг | 500 мг | 1.2% | 5.4% | 8403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 14% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 13.1% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.214 мкг | 400 мкг | 4.6% | 20.8% | 2196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.1 мг | 90 мг | 36.8% | 166.5% | 272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 14% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 0.524 мкг | 50 мкг | 1% | 4.5% | 9542 г |
| Витамин К, филлохинон | 210.5 мкг | 120 мкг | 175.4% | 793.7% | 57 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 11.3% | 4000 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.45 мг | 2500 мг | 9.1% | 41.2% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 63.81 мг | 1000 мг | 6.4% | 29% | 1567 г |
| Кремний, Si | 27.214 мг | 30 мг | 90.7% | 410.4% | 110 г |
| Магний, Mg | 25.12 мг | 400 мг | 6.3% | 28.5% | 1592 г |
| Натрий, Na | 12.5 мг | 1300 мг | 1% | 4.5% | 10400 г |
| Сера, S | 10.75 мг | 1000 мг | 1.1% | 5% | 9302 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 20.8% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 36.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 7.2% | 6240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 16.3% | 2748 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.7% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.369 мкг | 10 мкг | 13.7% | 62% | 730 г |
| Литий, Li | 2.738 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2071 мг | 2 мг | 10.4% | 47.1% | 966 г |
| Медь, Cu | 54.64 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 24.9% | 1830 г |
| Молибден, Mo | 1.357 мкг | 70 мкг | 1.9% | 8.6% | 5158 г |
| Никель, Ni | 1.874 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.476 мкг | 55 мкг | 0.9% | 4.1% | 11555 г |
| Стронций, Sr | 12.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 3.6% | 13280 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 35.7% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.331 мг | 12 мг | 2.8% | 12.7% | 3625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленый салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 22,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».