Мой здоровый рацион

Рецепт Черёмухово-миндальный ПП торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Черёмухово-миндальный ПП торт

Корж из черемухово-миндальной муки 425 г
Черника, замороженная, неподслащенная 100 г
Вода 34 г
Кукурузный крахмал 4 г
Смородина черная (Варка без слива) 140 г
Желатин пищевой 9 г
Рикотта Лайт 500 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 8 г
Желе, сухая смесь 7 г
Вода 50 г
Голубика 110 г
Клубника (Мытьё, нарезка) 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черёмухово-миндальный ПП торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7% 1246 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10% 875 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.2% 2772 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.9% 1111 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3019 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 5.1% 1734 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 4.32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 7.2% 1216 г
Витамин В4, холин 27.08 мг 500 мг 5.4% 4.7% 1846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 5.2% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 8.586 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4659 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 4.8% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 15.51 мг 90 мг 17.2% 15.1% 580 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 6024 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.249 мг 15 мг 8.3% 7.3% 1201 г
Витамин Н, биотин 3.062 мкг 50 мкг 6.1% 5.3% 1633 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.8629 мг 20 мг 4.3% 3.8% 2318 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.43 мг 2500 мг 6.3% 5.5% 1588 г
Кальций, Ca 130.68 мг 1000 мг 13.1% 11.5% 765 г
Кремний, Si 17.421 мг 30 мг 58.1% 50.9% 172 г
Магний, Mg 23.14 мг 400 мг 5.8% 5.1% 1729 г
Натрий, Na 55.49 мг 1300 мг 4.3% 3.8% 2343 г
Сера, S 61.63 мг 1000 мг 6.2% 5.4% 1623 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 12.3% 714 г
Хлор, Cl 29.89 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 3.04 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 4% 2163 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6383 г
Кобальт, Co 383.272 мкг 10 мкг 3832.7% 3359.1% 3 г
Литий, Li 1.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.1846 мг 2 мг 9.2% 8.1% 1083 г
Медь, Cu 68.08 мкг 1000 мкг 6.8% 6% 1469 г
Молибден, Mo 4.819 мкг 70 мкг 6.9% 6% 1453 г
Никель, Ni 4.66 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 7.926 мкг 55 мкг 14.4% 12.6% 694 г
Стронций, Sr 4.63 мкг ~
Титан, Ti 1.71 мкг ~
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21882 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4132 г
Цинк, Zn 0.6899 мг 12 мг 5.7% 5% 1739 г
Цирконий, Zr 2.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.157 г ~
Пролин 0.502 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.812 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.271 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.497 г min 16.8 г 14.9% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Черёмухово-миндальный ПП торт составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».