| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Курица 2 кат. (Запекание) | 50 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только кожа | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 844 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 15.4% | 325 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 10.3% | 487 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3519 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.5 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.7% | 2951 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.7% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 70.1 мг | 500 мг | 14% | 7% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.263 мг | 5 мг | 25.3% | 12.7% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.616 мг | 2 мг | 30.8% | 15.4% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.862 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 5.7% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.4% | 3759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 2.943 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3% | 1699 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3354 мг | 20 мг | 46.7% | 23.4% | 214 г |
| Ниацин | 8.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.15 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.5% | 915 г |
| Кальций, Ca | 13.49 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7413 г |
| Магний, Mg | 61.23 мг | 400 мг | 15.3% | 7.7% | 653 г |
| Натрий, Na | 72.23 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.8% | 1800 г |
| Сера, S | 220.12 мг | 1000 мг | 22% | 11% | 454 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 11% | 454 г |
| Хлор, Cl | 65.79 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.589 мг | 18 мг | 8.8% | 4.4% | 1133 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 9.019 мкг | 10 мкг | 90.2% | 45.2% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8969 г |
| Медь, Cu | 83.41 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.2% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 7.946 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.7% | 881 г |
| Селен, Se | 17.014 мкг | 55 мкг | 30.9% | 15.5% | 323 г |
| Фтор, F | 114.78 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3485 г |
| Хром, Cr | 17.36 мкг | 50 мкг | 34.7% | 17.4% | 288 г |
| Цинк, Zn | 1.653 мг | 12 мг | 13.8% | 6.9% | 726 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.836 г | ~ | |||
| Валин | 1.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.022 г | ~ | |||
| Лизин | 2.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.797 г | ~ | |||
| Треонин | 1.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.763 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.111 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 1.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.333 г | ~ | |||
| Пролин | 1.247 г | ~ | |||
| Серин | 1.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.415 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.623 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.931 г | min 16.8 г | 29.4% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.086 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Куриный рулет 200 ккал из магазина составляет 199,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».