Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква фаршированная мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква фаршированная мясом

Тыква (Жарка) 1000 г
Свинина, корейка мякоть 300 г
Свинина, корейка мякоть (Жарка мелким куском) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, приготовленный 70 г
Масло подсолнечное 30 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Тыква фаршированная свининой с рисом и луком.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква фаршированная мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.3% 1134 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 15.4% 318 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1% 4977 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.5% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180 мкг 900 мкг 20% 9.8% 500 г
бета Каротин 0.756 мг 5 мг 15.1% 7.4% 661 г
Витамин В1, тиамин 0.369 мг 1.5 мг 24.6% 12.1% 407 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.4% 2069 г
Витамин В4, холин 32.56 мг 500 мг 6.5% 3.2% 1536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 5.2% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 6% 820 г
Витамин В9, фолаты 12.671 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3157 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 1.7% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.255 мг 15 мг 8.4% 4.1% 1195 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 76923 г
Витамин РР, НЭ 2.6697 мг 20 мг 13.3% 6.5% 749 г
Макроэлементы
Калий, K 223.08 мг 2500 мг 8.9% 4.4% 1121 г
Кальций, Ca 24.53 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4077 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 2.4% 2093 г
Натрий, Na 14.91 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 8719 г
Сера, S 114.14 мг 1000 мг 11.4% 5.6% 876 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 5.3% 925 г
Хлор, Cl 36.69 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6269 г
Микроэлементы
Бор, B 14.4 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 2.7% 1848 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3896 г
Кобальт, Co 4.6 мкг 10 мкг 46% 22.6% 217 г
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 2% 2460 г
Медь, Cu 182 мкг 1000 мкг 18.2% 8.9% 549 г
Молибден, Mo 5.616 мкг 70 мкг 8% 3.9% 1246 г
Селен, Se 0.571 мкг 55 мкг 1% 0.5% 9632 г
Фтор, F 94.08 мкг 4000 мкг 2.4% 1.2% 4252 г
Хром, Cr 5.98 мкг 50 мкг 12% 5.9% 836 г
Цинк, Zn 1.1541 мг 12 мг 9.6% 4.7% 1040 г

Энергетическая ценность Тыква фаршированная мясом составляет 203,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».