| Фасоль, зерно (Варка) | 500 г |
| Вода | 1000 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1285 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.4% | 1027 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.4% | 1750 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 6% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 18.7% | 408 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 6.9% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 13.3% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.071 мкг | 400 мкг | 8.5% | 6.5% | 1174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 1.8% | 4206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.357 мг | 15 мг | 9% | 6.9% | 1105 г |
| Витамин Н, биотин | 0.193 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25907 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.21 мг | 20 мг | 11.1% | 8.5% | 905 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.5 мг | 2500 мг | 17.1% | 13.1% | 586 г |
| Кальций, Ca | 66.07 мг | 1000 мг | 6.6% | 5% | 1514 г |
| Кремний, Si | 32.857 мг | 30 мг | 109.5% | 83.6% | 91 г |
| Магний, Mg | 39.91 мг | 400 мг | 10% | 7.6% | 1002 г |
| Натрий, Na | 292 мг | 1300 мг | 22.5% | 17.2% | 445 г |
| Сера, S | 72.71 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.6% | 1375 г |
| Фосфор, P | 182.7 мг | 800 мг | 22.8% | 17.4% | 438 г |
| Хлор, Cl | 453.43 мг | 2300 мг | 19.7% | 15% | 507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 217.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.259 мг | 18 мг | 12.6% | 9.6% | 797 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.5% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 7.857 мкг | 10 мкг | 78.6% | 60% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.5308 мг | 2 мг | 26.5% | 20.2% | 377 г |
| Медь, Cu | 228.79 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 17.5% | 437 г |
| Молибден, Mo | 14.857 мкг | 70 мкг | 21.2% | 16.2% | 471 г |
| Селен, Se | 8.893 мкг | 55 мкг | 16.2% | 12.4% | 618 г |
| Фтор, F | 93.79 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4265 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 6.1% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.3329 мг | 12 мг | 11.1% | 8.5% | 900 г |
Энергетическая ценность салат из фасоли составляет 131 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».