| Яблоко | 100 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Свекла | 100 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное (Первого Отжима) [Filippo Berio] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.6% | 8444 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.5% | 1143 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13% | 1000 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 477.9 мкг | 900 мкг | 53.1% | 69.2% | 188 г |
| бета Каротин | 2.867 мг | 5 мг | 57.3% | 74.7% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 3.7% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 5.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.381 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4% | 3231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.19 мг | 90 мг | 12.4% | 16.2% | 804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 4.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.43 мг | 2500 мг | 9.5% | 12.4% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 25.48 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 3925 г |
| Кремний, Si | 25.238 мг | 30 мг | 84.1% | 109.6% | 119 г |
| Магний, Mg | 20.24 мг | 400 мг | 5.1% | 6.6% | 1976 г |
| Натрий, Na | 27.14 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.7% | 4790 г |
| Сера, S | 5.71 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 17513 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 5.1% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 25.71 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 8946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 8.1% | 1609 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.9% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 1.19 мкг | 10 мкг | 11.9% | 15.5% | 840 г |
| Литий, Li | 15.905 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 14.7% | 889 г |
| Медь, Cu | 105.95 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 13.8% | 944 г |
| Молибден, Mo | 8.571 мкг | 70 мкг | 12.2% | 15.9% | 817 г |
| Никель, Ni | 8.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.429 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12821 г |
| Стронций, Sr | 4.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20243 г |
| Хром, Cr | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 16.8% | 778 г |
| Цинк, Zn | 0.2679 мг | 12 мг | 2.2% | 2.9% | 4479 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.415 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яблоком составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».