Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с колбасой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с колбасой и сыром

Вода 180 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Колбаса вареная, молочная 76 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с колбасой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.8% 1188 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10% 691 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.6% 1872 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5357 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 6.3% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4% 1731 г
Витамин В4, холин 13.02 мг 500 мг 2.6% 1.8% 3840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.925 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5776 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3686 г
Витамин Н, биотин 4.265 мкг 50 мкг 8.5% 5.8% 1172 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4457 мг 20 мг 12.2% 8.4% 818 г
Ниацин 0.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.25 мг 2500 мг 5.9% 4.1% 1686 г
Кальций, Ca 87.8 мг 1000 мг 8.8% 6.1% 1139 г
Магний, Mg 31.99 мг 400 мг 8% 5.5% 1250 г
Натрий, Na 233.66 мг 1300 мг 18% 12.4% 556 г
Сера, S 58.24 мг 1000 мг 5.8% 4% 1717 г
Фосфор, P 136.6 мг 800 мг 17.1% 11.8% 586 г
Хлор, Cl 93.19 мг 2300 мг 4.1% 2.8% 2468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 4.1% 1706 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4854 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 7.3% 941 г
Марганец, Mn 0.6614 мг 2 мг 33.1% 22.8% 302 г
Медь, Cu 82.48 мкг 1000 мкг 8.2% 5.6% 1212 г
Молибден, Mo 1.966 мкг 70 мкг 2.8% 1.9% 3561 г
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Селен, Se 5.846 мкг 55 мкг 10.6% 7.3% 941 г
Стронций, Sr 3.89 мкг ~
Фтор, F 63.71 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6278 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Цинк, Zn 0.7829 мг 12 мг 6.5% 4.5% 1533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты 0.651 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.21 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.495 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.415 г min 16.8 г 20.3% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.859 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.122 г от 11.2 до 20.6 г 10% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с колбасой и сыром составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».