Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с яблоками 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с яблоками 2

Яйцо куриное 113 г
Яблоки 278 г
мука 1 сорт 62 г
мука цельнозерновая 60 г
Сахар песок 55 г
разрыхлитель теста 10 г
закваска 217 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с яблоками 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.1 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1137 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.5% 1490 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.7% 1806 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 7.5% 901 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.9% 7103 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 3.3% 2036 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3% 2278 г
Витамин В4, холин 40.75 мг 500 мг 8.2% 5.5% 1227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 3.2% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.855 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21563 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 3% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Витамин Н, биотин 3.399 мкг 50 мкг 6.8% 4.6% 1471 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7443 мг 20 мг 3.7% 2.5% 2687 г
Макроэлементы
Калий, K 134.01 мг 2500 мг 5.4% 3.6% 1866 г
Кальций, Ca 15.56 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6427 г
Магний, Mg 5.54 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7220 г
Натрий, Na 32.22 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 4035 г
Сера, S 30.57 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3271 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 3% 2247 г
Хлор, Cl 26.13 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8802 г
Микроэлементы
Бор, B 97.9 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 4.9% 1376 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3704 г
Кобальт, Co 2.023 мкг 10 мкг 20.2% 13.6% 494 г
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8097 г
Медь, Cu 57.41 мкг 1000 мкг 5.7% 3.8% 1742 г
Молибден, Mo 3.371 мкг 70 мкг 4.8% 3.2% 2077 г
Селен, Se 5.267 мкг 55 мкг 9.6% 6.5% 1044 г
Фтор, F 12.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32976 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2222 г
Цинк, Zn 0.2401 мг 12 мг 2% 1.4% 4998 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с яблоками 2 составляет 148,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».