| Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 140 г |
| Горох, зерно (Варка) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 9.1% | 475 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.2% | 3500 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 7.6% | 569 г |
| Пищевые волокна | 9.4 г | 20 г | 47% | 20.2% | 213 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6314 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.5% | 2932 г |
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.372 мг | 1.5 мг | 24.8% | 10.7% | 403 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 159.24 мг | 500 мг | 31.8% | 13.7% | 314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.822 мг | 5 мг | 36.4% | 15.6% | 274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 5.5% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.178 мкг | 400 мкг | 4% | 1.7% | 2472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 2% | 2152 г |
| Витамин Н, биотин | 15.338 мкг | 50 мкг | 30.7% | 13.2% | 326 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0662 мг | 20 мг | 25.3% | 10.9% | 395 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 763.25 мг | 2500 мг | 30.5% | 13.1% | 328 г |
| Кальций, Ca | 105.66 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.6% | 946 г |
| Кремний, Si | 66.083 мг | 30 мг | 220.3% | 94.7% | 45 г |
| Магний, Mg | 92.31 мг | 400 мг | 23.1% | 9.9% | 433 г |
| Натрий, Na | 36.94 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.2% | 3519 г |
| Сера, S | 166.72 мг | 1000 мг | 16.7% | 7.2% | 600 г |
| Фосфор, P | 281.5 мг | 800 мг | 35.2% | 15.1% | 284 г |
| Хлор, Cl | 124.68 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.3% | 1845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 609.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 135.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.703 мг | 18 мг | 31.7% | 13.6% | 316 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.6% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 11.863 мкг | 10 мкг | 118.6% | 51% | 84 г |
| Марганец, Mn | 1.4764 мг | 2 мг | 73.8% | 31.7% | 135 г |
| Медь, Cu | 629.94 мкг | 1000 мкг | 63% | 27.1% | 159 г |
| Молибден, Mo | 70.223 мкг | 70 мкг | 100.3% | 43.1% | 100 г |
| Селен, Se | 10.43 мкг | 55 мкг | 19% | 8.2% | 527 г |
| Фтор, F | 39.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10114 г |
| Хром, Cr | 8.09 мкг | 50 мкг | 16.2% | 7% | 618 г |
| Цинк, Zn | 2.785 мг | 12 мг | 23.2% | 10% | 431 г |
Энергетическая ценность каша гороховая составляет 232,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».