Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная от 16 января. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная от 16 января

Творог 2% жирности (Запекание) 820 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Манная крупа (Запекание) 61 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 270 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сахар песок 43 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная от 16 января".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 13% 481 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.6% 1750 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.8% 1311 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3757 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 2.4% 2542 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 8.4% 741 г
Витамин В4, холин 61.64 мг 500 мг 12.3% 7.7% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.4% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.1% 1220 г
Витамин В9, фолаты 25.055 мкг 400 мкг 6.3% 3.9% 1596 г
Витамин В12, кобаламин 1.01 мкг 3 мкг 33.7% 21.1% 297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7772 г
Витамин Н, биотин 7.836 мкг 50 мкг 15.7% 9.8% 638 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1868 мг 20 мг 15.9% 9.9% 628 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.23 мг 2500 мг 7.2% 4.5% 1387 г
Кальций, Ca 118.22 мг 1000 мг 11.8% 7.4% 846 г
Кремний, Si 1.427 мг 30 мг 4.8% 3% 2102 г
Магний, Mg 23.71 мг 400 мг 5.9% 3.7% 1687 г
Натрий, Na 286.67 мг 1300 мг 22.1% 13.8% 453 г
Сера, S 162.83 мг 1000 мг 16.3% 10.2% 614 г
Фосфор, P 171.2 мг 800 мг 21.4% 13.4% 467 г
Хлор, Cl 469.74 мг 2300 мг 20.4% 12.8% 490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.8 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 7.44 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 2.8% 2211 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 3.4% 1859 г
Кобальт, Co 4.586 мкг 10 мкг 45.9% 28.7% 218 г
Литий, Li 0.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 1.9% 3306 г
Медь, Cu 87.5 мкг 1000 мкг 8.8% 5.5% 1143 г
Молибден, Mo 9.143 мкг 70 мкг 13.1% 8.2% 766 г
Никель, Ni 0.719 мкг ~
Олово, Sn 11.39 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 21.906 мкг 55 мкг 39.8% 24.9% 251 г
Стронций, Sr 82.84 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 53.09 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7534 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 3.4% 1812 г
Цинк, Zn 0.4955 мг 12 мг 4.1% 2.6% 2422 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.049 г min 16.8 г 6.2% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная от 16 января составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов