| Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Баклажаны (Жарка) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Подрумянить грудинку,порезанную маленькими кусочками,добавить баклажаны и лук,готовить ещё 5 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.5% | 1056 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13.4% | 509 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.2% | 833 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.2% | 3103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.799 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 3.1% | 2211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.574 мг | 15 мг | 30.5% | 20.9% | 328 г |
| Витамин Н, биотин | 0.533 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9381 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1124 мг | 20 мг | 25.6% | 17.5% | 391 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.44 мг | 2500 мг | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 21.42 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4669 г |
| Магний, Mg | 16.17 мг | 400 мг | 4% | 2.7% | 2474 г |
| Натрий, Na | 14.8 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 8784 г |
| Сера, S | 42.9 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.9% | 2331 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 7.5% | 918 г |
| Хлор, Cl | 28.7 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 147.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 3.3% | 2067 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 6.095 мкг | 10 мкг | 61% | 41.8% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.2053 мг | 2 мг | 10.3% | 7% | 974 г |
| Медь, Cu | 123.08 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 8.4% | 812 г |
| Молибден, Mo | 6.864 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.7% | 1020 г |
| Фтор, F | 22.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17786 г |
| Хром, Cr | 8.64 мкг | 50 мкг | 17.3% | 11.8% | 579 г |
| Цинк, Zn | 1.0148 мг | 12 мг | 8.5% | 5.8% | 1182 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мясо с баклажаном и луком составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».