| Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 600 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 290 г |
| Сироп, гранатовый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.1% | 1810 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.8% | 933 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.7% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111 мкг | 900 мкг | 12.3% | 13.6% | 811 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 6.3% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 8.7% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 68.54 мг | 500 мг | 13.7% | 15.2% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 8.5% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.932 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 13643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.4% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 6.5% | 1682 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.588 мкг | 10 мкг | 5.9% | 6.5% | 1701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 5.895 мкг | 50 мкг | 11.8% | 13.1% | 848 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3643 мг | 20 мг | 6.8% | 7.5% | 1466 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.59 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.1% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 27.11 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3689 г |
| Кремний, Si | 4.238 мг | 30 мг | 14.1% | 15.6% | 708 г |
| Магний, Mg | 6.51 мг | 400 мг | 1.6% | 1.8% | 6144 г |
| Натрий, Na | 47.38 мг | 1300 мг | 3.6% | 4% | 2744 г |
| Сера, S | 71.18 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.9% | 1405 г |
| Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 11.8% | 935 г |
| Хлор, Cl | 80.84 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.9% | 2845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 7% | 1589 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.2% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 6.959 мкг | 10 мкг | 69.6% | 77% | 144 г |
| Литий, Li | 15.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1318 мг | 2 мг | 6.6% | 7.3% | 1517 г |
| Медь, Cu | 101.49 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 11.2% | 985 г |
| Молибден, Mo | 5.359 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.5% | 1306 г |
| Никель, Ni | 7.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.417 мкг | 55 мкг | 15.3% | 16.9% | 653 г |
| Фтор, F | 32.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12217 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 9.3% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 0.6107 мг | 12 мг | 5.1% | 5.6% | 1965 г |
| Цирконий, Zr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.213 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.302 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.81 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.557 г | min 16.8 г | 9.3% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука_олала составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».