Мой здоровый рацион

Рецепт Напиток кедровый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Напиток кедровый

Кедровый орех, сушеный 10 г
Корица, молотая 3 г
Кардамон 3 г
Имбирь, крень сушеный молотый 3 г
Гвоздика, молотая 3 г
Куркума, молотая 3 г
Молоко сухое обезжиренное 5 г
Кокосовое масло (жидкое) 2 г
кокосовое молоко 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Напиток кедровый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 418.1 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 403 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 3.8% 633 г
Жиры 28.1 г 56 г 50.2% 12% 199 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 2.9% 820 г
Углеводы (общие) 39.2 г ~
Пищевые волокна 13.8 г 20 г 69% 16.5% 145 г
Вода 15.9 г 2273 г 0.7% 0.2% 14296 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.081 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
бета Криптоксантин 18.811 мкг ~
Ликопин 1.216 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.432 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 3.1% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 4.4% 539 г
Витамин В4, холин 49.87 мг 500 мг 10% 2.4% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 3.5% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 2.4% 1000 г
Витамин В9, фолаты 22.541 мкг 400 мкг 5.6% 1.3% 1775 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 4.4% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 0.9% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.803 мг 15 мг 25.4% 6.1% 394 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 4.191 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин К, филлохинон 29.8 мкг 120 мкг 24.8% 5.9% 403 г
Витамин РР, НЭ 2.5568 мг 20 мг 12.8% 3.1% 782 г
Бетаин 1.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 907.08 мг 2500 мг 36.3% 8.7% 276 г
Кальций, Ca 361.77 мг 1000 мг 36.2% 8.7% 276 г
Магний, Mg 163.16 мг 400 мг 40.8% 9.8% 245 г
Натрий, Na 103.1 мг 1300 мг 7.9% 1.9% 1261 г
Сера, S 117.88 мг 1000 мг 11.8% 2.8% 848 г
Фосфор, P 358.2 мг 800 мг 44.8% 10.7% 223 г
Хлор, Cl 0.11 мг 2300 мг 2090909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.504 мг 18 мг 58.4% 14% 171 г
Марганец, Mn 15.33 мг 2 мг 766.5% 183.3% 13 г
Медь, Cu 619.64 мкг 1000 мкг 62% 14.8% 161 г
Селен, Se 10.286 мкг 55 мкг 18.7% 4.5% 535 г
Фтор, F 8.11 мкг 4000 мкг 0.2% 49322 г
Цинк, Zn 3.9573 мг 12 мг 33% 7.9% 303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.999 г ~
Валин 0.656 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.546 г ~
Лейцин 0.92 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.227 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.449 г ~
Аспарагиновая кислота 1.088 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 2.087 г ~
Пролин 0.795 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.451 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 9.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 40.514 мг ~
Кампестерол 5.405 мг ~
бета Ситостерол 35.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.498 г ~
10:0 Каприновая 0.601 г ~
12:0 Лауриновая 3.076 г ~
14:0 Миристиновая 1.289 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.784 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.703 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.797 г min 16.8 г 34.5% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.498 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.248 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.794 г от 11.2 до 20.6 г 87.4% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 9.429 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.298 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.098 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.111 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.096 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.023 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Напиток кедровый составляет 418,1 кКал.

  • Порция = 19 гр (79.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок