| Свекла отварная по 1-76 | 322 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 48 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 182 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 182 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.2% | 6222 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 7.8% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 23.9% | 833 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2680 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.1 мкг | 900 мкг | 13.7% | 27.2% | 731 г |
| альфа Каротин | 2.817 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 29.4% | 674 г |
| бета Криптоксантин | 6.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.067 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.26 мг | 500 мг | 1.7% | 3.4% | 6053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 8.9% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 10.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.779 мкг | 400 мкг | 8.9% | 17.7% | 1118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.46 мг | 90 мг | 9.4% | 18.7% | 1064 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 1.6% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 10.3% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7465 мг | 20 мг | 3.7% | 7.4% | 2679 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.15 мг | 2500 мг | 11.4% | 22.7% | 877 г |
| Кальций, Ca | 36.12 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.2% | 2769 г |
| Кремний, Si | 1.488 мг | 30 мг | 5% | 9.9% | 2016 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 10.3% | 1933 г |
| Натрий, Na | 258.48 мг | 1300 мг | 19.9% | 39.6% | 503 г |
| Сера, S | 14.65 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6826 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 11.1% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 2.46 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 93496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 11.1% | 1802 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 4.6% | 4425 г |
| Марганец, Mn | 0.1925 мг | 2 мг | 9.6% | 19.1% | 1039 г |
| Медь, Cu | 86.09 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 17.1% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 1.512 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4.4% | 4630 г |
| Селен, Se | 0.56 мкг | 55 мкг | 1% | 2% | 9821 г |
| Фтор, F | 7.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 56657 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.2917 мг | 12 мг | 2.4% | 4.8% | 4114 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.033 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».