| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Лапша яичная, обогащенная, сухая | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Перец сладкий красный | 120 г |
| Морковь | 120 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
Лапшу можно заменить на любые макаронные изделия.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9.3% | 950 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4% | 2240 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 5.7% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 441.6 мкг | 900 мкг | 49.1% | 43.6% | 204 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.624 мг | 5 мг | 52.5% | 46.6% | 191 г |
| бета Криптоксантин | 0.141 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.493 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.223 мг | 1.5 мг | 14.9% | 13.2% | 673 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 34.12 мг | 500 мг | 6.8% | 6% | 1465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 10.9% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 16.1% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.521 мкг | 400 мкг | 15.1% | 13.4% | 661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.5% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.13 мг | 90 мг | 56.8% | 50.4% | 176 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 3.5% | 2475 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.192 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.482 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10373 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4826 мг | 20 мг | 17.4% | 15.4% | 574 г |
| Ниацин | 2.907 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.7 мг | 2500 мг | 11.3% | 10% | 884 г |
| Кальций, Ca | 15.93 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6277 г |
| Кремний, Si | 9.211 мг | 30 мг | 30.7% | 27.2% | 326 г |
| Магний, Mg | 38.17 мг | 400 мг | 9.5% | 8.4% | 1048 г |
| Натрий, Na | 23.99 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.6% | 5419 г |
| Сера, S | 77.01 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.8% | 1299 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 10.6% | 840 г |
| Хлор, Cl | 61.77 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.4% | 3723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 6.8% | 1299 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 6.127 мкг | 10 мкг | 61.3% | 54.4% | 163 г |
| Литий, Li | 21.845 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 10.3% | 862 г |
| Медь, Cu | 151.27 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 13.4% | 661 г |
| Молибден, Mo | 10.563 мкг | 70 мкг | 15.1% | 13.4% | 663 г |
| Никель, Ni | 4.606 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.482 мкг | 55 мкг | 30% | 26.6% | 334 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9485 г |
| Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 13.9% | 636 г |
| Цинк, Zn | 0.8223 мг | 12 мг | 6.9% | 6.1% | 1459 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лизин | 0.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лагман с курицей составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».