| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 140 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 100 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Горчица, семя | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 11.8% | 916 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10.4% | 1037 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173 мкг | 900 мкг | 19.2% | 20.8% | 520 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 16.9% | 640 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 46.48 мг | 500 мг | 9.3% | 10.1% | 1076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 6.9% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.281 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.3% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.21 мг | 90 мг | 9.1% | 9.9% | 1096 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.1% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.644 мг | 15 мг | 4.3% | 4.7% | 2329 г |
| Витамин Н, биотин | 3.893 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.5% | 1284 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 8.7% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9542 мг | 20 мг | 19.8% | 21.5% | 506 г |
| Ниацин | 2.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.27 мг | 2500 мг | 9.7% | 10.5% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 42.25 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.6% | 2367 г |
| Кремний, Si | 10.375 мг | 30 мг | 34.6% | 37.5% | 289 г |
| Магний, Mg | 23.53 мг | 400 мг | 5.9% | 6.4% | 1700 г |
| Натрий, Na | 618.58 мг | 1300 мг | 47.6% | 51.6% | 210 г |
| Сера, S | 98.84 мг | 1000 мг | 9.9% | 10.7% | 1012 г |
| Фосфор, P | 122.4 мг | 800 мг | 15.3% | 16.6% | 654 г |
| Хлор, Cl | 875.82 мг | 2300 мг | 38.1% | 41.3% | 263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.412 мг | 18 мг | 7.8% | 8.5% | 1275 г |
| Йод, I | 17.17 мкг | 150 мкг | 11.4% | 12.4% | 874 г |
| Кобальт, Co | 12.557 мкг | 10 мкг | 125.6% | 136.2% | 80 г |
| Литий, Li | 1.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1083 мг | 2 мг | 5.4% | 5.9% | 1847 г |
| Медь, Cu | 67.87 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.4% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 4.014 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.2% | 1744 г |
| Никель, Ni | 4.329 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.664 мкг | 55 мкг | 10.3% | 11.2% | 971 г |
| Стронций, Sr | 11.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 254.17 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 6.9% | 1574 г |
| Хром, Cr | 23.14 мкг | 50 мкг | 46.3% | 50.2% | 216 г |
| Цинк, Zn | 0.5641 мг | 12 мг | 4.7% | 5.1% | 2127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.748 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.808 г | min 16.8 г | 16.7% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рыбой составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».