| Творог козельский 0% | 50 г |
| Кефир 1% жирности | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 15 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 60 г |
| Банан | 20 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 10.4% | 613 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9% | 709 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.5% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.6 мкг | 900 мкг | 10.4% | 6.6% | 962 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 11% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 68.3 мг | 500 мг | 13.7% | 8.7% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 6.5% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 4.8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.829 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.7% | 2377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.814 мкг | 3 мкг | 27.1% | 17.2% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.2% | 1513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 7.533 мкг | 50 мкг | 15.1% | 9.6% | 664 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2577 мг | 20 мг | 16.3% | 10.4% | 614 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.6 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.6% | 1778 г |
| Кальций, Ca | 223.54 мг | 1000 мг | 22.4% | 14.2% | 447 г |
| Кремний, Si | 6.417 мг | 30 мг | 21.4% | 13.6% | 468 г |
| Магний, Mg | 24.42 мг | 400 мг | 6.1% | 3.9% | 1638 г |
| Натрий, Na | 311.48 мг | 1300 мг | 24% | 15.3% | 417 г |
| Сера, S | 141.96 мг | 1000 мг | 14.2% | 9% | 704 г |
| Фосфор, P | 208.8 мг | 800 мг | 26.1% | 16.6% | 383 г |
| Хлор, Cl | 484.08 мг | 2300 мг | 21% | 13.4% | 475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 2.6% | 2423 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.9% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 2.18 мкг | 10 мкг | 21.8% | 13.9% | 459 г |
| Литий, Li | 0.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1305 мг | 2 мг | 6.5% | 4.1% | 1533 г |
| Медь, Cu | 57.31 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.6% | 1745 г |
| Молибден, Mo | 4.121 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.8% | 1699 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.485 мкг | 55 мкг | 24.5% | 15.6% | 408 г |
| Стронций, Sr | 7.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36298 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.1% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 1.3699 мг | 12 мг | 11.4% | 7.3% | 876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лизин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.538 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.246 г | min 16.8 г | 13.4% | 8.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырное суфле составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».