Мой здоровый рацион

Рецепт Гарнир смесь круп и овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гарнир смесь круп и овощей

Морковь 145 г
Помидор (томат), парниковый 311 г
Рис белый, крупа рисовая 63 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 77 г
крупа пшеничная ( черный хлеб) 70 г
Перловка 47 г
кукуруза сладкая Бондюэль 138 г
Горошек зеленый. Консервы 253 г
Вода 549 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир смесь круп и овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 9.2% 1810 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.9% 1053 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 6.2% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.2 мкг 900 мкг 22.1% 37% 452 г
бета Каротин 1.195 мг 5 мг 23.9% 40% 418 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 8.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5294 г
Витамин В4, холин 10.97 мг 500 мг 2.2% 3.7% 4558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.908 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5790 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 11.4% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 2.5% 6608 г
Витамин Н, биотин 1.163 мкг 50 мкг 2.3% 3.8% 4299 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 7.2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.1598 мг 20 мг 5.8% 9.7% 1724 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.09 мг 2500 мг 4.3% 7.2% 2334 г
Кальций, Ca 16.14 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6196 г
Кремний, Si 14.591 мг 30 мг 48.6% 81.3% 206 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 7.7% 2160 г
Натрий, Na 99.94 мг 1300 мг 7.7% 12.9% 1301 г
Сера, S 13.25 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7547 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 12.2% 1379 г
Хлор, Cl 31.17 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.1 мкг ~
Бор, B 69.9 мкг ~
Ванадий, V 25.89 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 6.2% 2711 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.7% 9868 г
Кобальт, Co 2.258 мкг 10 мкг 22.6% 37.8% 443 г
Литий, Li 6.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.3282 мг 2 мг 16.4% 27.4% 609 г
Медь, Cu 95.77 мкг 1000 мкг 9.6% 16.1% 1044 г
Молибден, Mo 7.608 мкг 70 мкг 10.9% 18.2% 920 г
Никель, Ni 3.574 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 2.304 мкг 55 мкг 4.2% 7% 2387 г
Стронций, Sr 6.49 мкг ~
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 49.07 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8152 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 5.5% 3067 г
Цинк, Zn 0.4269 мг 12 мг 3.6% 6% 2811 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гарнир смесь круп и овощей составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».