Мой здоровый рацион

Рецепт J Куряче філе жарене. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты J Куряче філе жарене

Куриная грудка (филе) (Жарка) 610 г
Рапсовое масло 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "J Куряче філе жарене".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 26.2 г 76 г 34.5% 22.9% 290 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.8% 1143 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3439 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.6% 2535 г
Витамин В4, холин 40.67 мг 500 мг 8.1% 5.4% 1229 г
Витамин В5, пантотеновая 1.517 мг 5 мг 30.3% 20.1% 330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.666 мг 2 мг 33.3% 22.1% 300 г
Витамин В9, фолаты 3.914 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10220 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 5.2% 1288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.026 мг 15 мг 6.8% 4.5% 1462 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 7.8032 мг 20 мг 39% 25.9% 256 г
Ниацин 11.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.43 мг 2500 мг 11% 7.3% 908 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Магний, Mg 81.68 мг 400 мг 20.4% 13.5% 490 г
Натрий, Na 1204.88 мг 1300 мг 92.7% 61.5% 108 г
Сера, S 255.39 мг 1000 мг 25.5% 16.9% 392 г
Фосфор, P 161.4 мг 800 мг 20.2% 13.4% 496 г
Хлор, Cl 1843.66 мг 2300 мг 80.2% 53.2% 125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.557 мг 18 мг 8.7% 5.8% 1156 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5976 г
Кобальт, Co 9.904 мкг 10 мкг 99% 65.6% 101 г
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7752 г
Медь, Cu 95.89 мкг 1000 мкг 9.6% 6.4% 1043 г
Молибден, Mo 13.366 мкг 70 мкг 19.1% 12.7% 524 г
Селен, Se 20.381 мкг 55 мкг 37.1% 24.6% 270 г
Фтор, F 119.4 мкг 4000 мкг 3% 2% 3350 г
Хром, Cr 22.95 мкг 50 мкг 45.9% 30.4% 218 г
Цинк, Zn 1.4456 мг 12 мг 12% 8% 830 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.198 г ~
Валин 1.57 г ~
Гистидин* 1.594 г ~
Изолейцин 1.365 г ~
Лейцин 2.392 г ~
Лизин 3.189 г ~
Метионин 0.544 г ~
Метионин + Цистеин 1.051 г ~
Треонин 1.341 г ~
Триптофан 0.459 г ~
Фенилаланин 1.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.57 г ~
Аспарагиновая кислота 2.343 г ~
Гидроксипролин 0.254 г ~
Глицин 1.111 г ~
Глутаминовая кислота 3.418 г ~
Пролин 1.22 г ~
Серин 1.22 г ~
Тирозин 1.087 г ~
Цистеин 0.519 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.881 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.124 г min 16.8 г 18.6% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.352 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.307 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.416 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.78 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.349 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность J Куряче філе жарене составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».