Рецепт 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 1

Маш	100 г
Семена льна	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	417 ккал	1684 ккал	24.8%	5.9%	404 г
Белки	20.9 г	76 г	27.5%	6.6%	364 г
Жиры	22.1 г	56 г	39.5%	9.5%	253 г
Углеводы	37.4 г	219 г	17.1%	4.1%	586 г
Пищевые волокна	19.2 г	20 г	96%	23%	104 г
Вода	10 г	2273 г	0.4%	0.1%	22730 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.822 мг	1.5 мг	54.8%	13.1%	182 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	1.1%	2222 г
Витамин В4, холин	39.35 мг	500 мг	7.9%	1.9%	1271 г
Витамин В5, пантотеновая	0.493 мг	5 мг	9.9%	2.4%	1014 г
Витамин В6, пиридоксин	0.237 мг	2 мг	11.9%	2.9%	844 г
Витамин В9, фолаты	43.5 мкг	400 мкг	10.9%	2.6%	920 г
Витамин C, аскорбиновая	0.3 мг	90 мг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.155 мг	15 мг	1%	0.2%	9677 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	0.4%	5455 г
Витамин РР, НЭ	3.5818 мг	20 мг	17.9%	4.3%	558 г
Макроэлементы
Калий, K	906.5 мг	2500 мг	36.3%	8.7%	276 г
Кальций, Ca	223.5 мг	1000 мг	22.4%	5.4%	447 г
Магний, Mg	283 мг	400 мг	70.8%	17%	141 г
Натрий, Na	35 мг	1300 мг	2.7%	0.6%	3714 г
Сера, S	91.45 мг	1000 мг	9.1%	2.2%	1093 г
Фосфор, P	500 мг	800 мг	62.5%	15%	160 г
Микроэлементы
Железо, Fe	5.865 мг	18 мг	32.6%	7.8%	307 г
Марганец, Mn	1.241 мг	2 мг	62.1%	14.9%	161 г
Медь, Cu	610 мкг	1000 мкг	61%	14.6%	164 г
Селен, Se	12.7 мкг	55 мкг	23.1%	5.5%	433 г
Цинк, Zn	2.17 мг	12 мг	18.1%	4.3%	553 г

Энергетическая ценность 1 составляет 417 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок