| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Вода | 150 г |
| Сок томатный | 120 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 35 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 14.5% | 661 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.9% | 2435 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.1% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.8 мкг | 900 мкг | 21.3% | 20.5% | 469 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.016 мг | 5 мг | 20.3% | 19.5% | 492 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 60.78 мг | 500 мг | 12.2% | 11.7% | 823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 14.3% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 17.4% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.916 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.2% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.42 мг | 90 мг | 9.4% | 9% | 1069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 2.8% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 2.009 мкг | 50 мкг | 4% | 3.8% | 2489 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 14.5% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8419 мг | 20 мг | 19.2% | 18.5% | 521 г |
| Ниацин | 4.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.89 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.1% | 951 г |
| Кальций, Ca | 28.64 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3492 г |
| Кремний, Si | 23.025 мг | 30 мг | 76.8% | 73.9% | 130 г |
| Магний, Mg | 48.77 мг | 400 мг | 12.2% | 11.7% | 820 г |
| Натрий, Na | 72.41 мг | 1300 мг | 5.6% | 5.4% | 1795 г |
| Сера, S | 121.72 мг | 1000 мг | 12.2% | 11.7% | 822 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 13.7% | 702 г |
| Хлор, Cl | 111.53 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.6% | 2062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 6.4% | 1514 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 5.85 мкг | 10 мкг | 58.5% | 56.3% | 171 г |
| Литий, Li | 2.494 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1957 мг | 2 мг | 9.8% | 9.4% | 1022 г |
| Медь, Cu | 105.31 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 10.1% | 950 г |
| Молибден, Mo | 9.266 мкг | 70 мкг | 13.2% | 12.7% | 755 г |
| Никель, Ni | 4.479 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.218 мкг | 55 мкг | 18.6% | 17.9% | 538 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.59 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 4903 г |
| Хром, Cr | 11.87 мкг | 50 мкг | 23.7% | 22.8% | 421 г |
| Цинк, Zn | 0.9617 мг | 12 мг | 8% | 7.7% | 1248 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.908 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.602 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.989 г | ~ | |||
| Лизин | 1.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.551 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.464 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.501 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы из курицы составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».