Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Сахар песок | 2 г |
Вода, бутилированная, в общем | 42 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 231 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.2% | 1027 г |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.7% | 6222 г |
Углеводы | 48.4 г | 219 г | 22.1% | 9.6% | 452 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5% | 870 г |
Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5889 г |
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.5% | 1230 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
Витамин В4, холин | 34.9 мг | 500 мг | 7% | 3% | 1433 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.3% | 1938 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.6% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 25.57 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.8% | 1564 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.017 мг | 15 мг | 6.8% | 2.9% | 1475 г |
Витамин Н, биотин | 1.745 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2865 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2054 мг | 20 мг | 11% | 4.8% | 907 г |
Ниацин | 0.958 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 90.02 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.6% | 2777 г |
Кальций, Ca | 22.71 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4403 г |
Кремний, Si | 2.685 мг | 30 мг | 9% | 3.9% | 1117 г |
Магний, Mg | 12.43 мг | 400 мг | 3.1% | 1.3% | 3218 г |
Натрий, Na | 782.27 мг | 1300 мг | 60.2% | 26.1% | 166 г |
Сера, S | 50.6 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.2% | 1976 г |
Фосфор, P | 64.6 мг | 800 мг | 8.1% | 3.5% | 1238 г |
Хлор, Cl | 1215.3 мг | 2300 мг | 52.8% | 22.9% | 189 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 704.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 60.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 2.2% | 1976 г |
Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14151 г |
Кобальт, Co | 1.376 мкг | 10 мкг | 13.8% | 6% | 727 г |
Марганец, Mn | 0.4453 мг | 2 мг | 22.3% | 9.7% | 449 г |
Медь, Cu | 78.84 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.4% | 1268 г |
Молибден, Mo | 10.711 мкг | 70 мкг | 15.3% | 6.6% | 654 г |
Никель, Ni | 1.477 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.49 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.029 мкг | 55 мкг | 7.3% | 3.2% | 1365 г |
Титан, Ti | 7.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27009 г |
Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3378 г |
Цинк, Zn | 0.4984 мг | 12 мг | 4.2% | 1.8% | 2408 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 45.57 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
Валин | 0.009 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лизин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.009 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
Пролин | 0.007 г | ~ | |||
Серин | 0.008 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.49 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пита средиземноморская составляет 231 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».