| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 339 г |
| Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 166 г |
| Сыр российский | 197 г |
| Сайра бланшированная в масле | 231 г |
| Укроп | 56 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6.8% | 673 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8.8% | 523 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.6 мкг | 900 мкг | 13% | 6% | 772 г |
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 2.3% | 1976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 35.44 мг | 500 мг | 7.1% | 3.3% | 1411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 1.7% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.969 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 4.9% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 2.5% | 1863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.1% | 2237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.531 мг | 15 мг | 10.2% | 4.7% | 980 г |
| Витамин Н, биотин | 2.719 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.5% | 1839 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.4% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4175 мг | 20 мг | 12.1% | 5.5% | 827 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.75 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.7% | 2695 г |
| Кальций, Ca | 164.58 мг | 1000 мг | 16.5% | 7.6% | 608 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 2.4% | 1905 г |
| Натрий, Na | 306.84 мг | 1300 мг | 23.6% | 10.8% | 424 г |
| Сера, S | 93.38 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.3% | 1071 г |
| Фосфор, P | 135.9 мг | 800 мг | 17% | 7.8% | 589 г |
| Хлор, Cl | 296.2 мг | 2300 мг | 12.9% | 5.9% | 777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.197 мг | 18 мг | 6.7% | 3.1% | 1504 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 1.399 мкг | 10 мкг | 14% | 6.4% | 715 г |
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3247 г |
| Медь, Cu | 26.3 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3802 г |
| Молибден, Mo | 1.705 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.1% | 4106 г |
| Селен, Se | 4.58 мкг | 55 мкг | 8.3% | 3.8% | 1201 г |
| Фтор, F | 86.91 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4602 г |
| Хром, Cr | 10.74 мкг | 50 мкг | 21.5% | 9.9% | 466 г |
| Цинк, Zn | 0.8969 мг | 12 мг | 7.5% | 3.4% | 1338 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рулет "Мимоза" составляет 218,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».