| Тофу классический | 501 г |
| Напиток кокосовый | 15 г |
| Мука льнаная полуобезжиренная С.ПУДОВЪ | 18 г |
| Лимонная цедра, сырая | 10 г |
| Банан | 126 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 12.9% | 667 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6% | 1436 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.4% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 0.672 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.269 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 1.97 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 25381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.4% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.525 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4% | 2159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 3.9% | 2233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.752 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6649 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.653 мг | 20 мг | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.01 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.1% | 1412 г |
| Кальций, Ca | 307.1 мг | 1000 мг | 30.7% | 26.5% | 326 г |
| Кремний, Si | 14.481 мг | 30 мг | 48.3% | 41.7% | 207 г |
| Магний, Mg | 47.75 мг | 400 мг | 11.9% | 10.3% | 838 г |
| Натрий, Na | 7.41 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 17544 г |
| Сера, S | 97.09 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.4% | 1030 г |
| Фосфор, P | 178.2 мг | 800 мг | 22.3% | 19.2% | 449 г |
| Хлор, Cl | 8.84 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.761 мг | 18 мг | 26.5% | 22.9% | 378 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Литий, Li | 0.621 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8374 мг | 2 мг | 41.9% | 36.2% | 239 г |
| Медь, Cu | 261.31 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 22.5% | 383 г |
| Молибден, Mo | 0.508 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.6% | 13780 г |
| Никель, Ni | 0.752 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.761 мкг | 55 мкг | 23.2% | 20% | 431 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.41 мкг | 4000 мкг | 975610 г | ||
| Хром, Cr | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Цинк, Zn | 1.2732 мг | 12 мг | 10.6% | 9.1% | 943 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.823 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.44 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.976 г | ~ | |||
| Пролин | 0.651 г | ~ | |||
| Серин | 0.609 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 48% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 67.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.793 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.649 г | min 16.8 г | 9.8% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.629 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.7% | 32.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.718 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.499 г | ~ |
Энергетическая ценность Тофники составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».