Мой здоровый рацион

Рецепт ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

овсяные хлопья геркулес 200 г
Молоко синее 3,5% Кобрин Молочная семья 200 г
Корица 3 г
Финики (Припускание) 69 г
Способ приготовления

1. Замачиваем хлопья в молоке на 40 минут, изюм в кипятке. 2. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты. 3. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30мин. при 180-200 гр. По желанию можно добавить любые сухофрукты. Вместо кефира или молока можно использовать горячую воду.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.3 ккал 1684 ккал 12% 6% 837 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.2% 1188 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.8% 1302 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 7.6% 654 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 11.7% 426 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1% 4941 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6207 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.238 мг 1.5 мг 15.9% 7.9% 630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.3% 1500 г
Витамин В4, холин 50.97 мг 500 мг 10.2% 5.1% 981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 6.9% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 14.88 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2688 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 2.9% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 2.8% 1773 г
Витамин Н, биотин 9.079 мкг 50 мкг 18.2% 9% 551 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2154 мг 20 мг 11.1% 5.5% 903 г
Макроэлементы
Калий, K 278.61 мг 2500 мг 11.1% 5.5% 897 г
Кальций, Ca 44.09 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2268 г
Кремний, Si 18.769 мг 30 мг 62.6% 31.1% 160 г
Магний, Mg 67.32 мг 400 мг 16.8% 8.3% 594 г
Натрий, Na 41.7 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3118 г
Сера, S 48.01 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Фосфор, P 200.3 мг 800 мг 25% 12.4% 399 г
Хлор, Cl 78.57 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2927 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.022 мг 18 мг 11.2% 5.6% 890 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2547 г
Кобальт, Co 3.274 мкг 10 мкг 32.7% 16.2% 305 г
Марганец, Mn 2.3213 мг 2 мг 116.1% 57.7% 86 г
Медь, Cu 225.7 мкг 1000 мкг 22.6% 11.2% 443 г
Молибден, Mo 19.075 мкг 70 мкг 27.3% 13.6% 367 г
Селен, Se 0.893 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6159 г
Фтор, F 45.4 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8811 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5747 г
Цинк, Zn 1.3564 мг 12 мг 11.3% 5.6% 885 г

Энергетическая ценность ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ составляет 201,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».