| Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 150 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| стучкова фасоль | 100 г |
| На второе. Для макарон в сливочно-сырном соусе с грибами | 30 г |
| Молоко 2,5% [Русское Молоко] | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 13.9% | 776 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5% | 2154 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.4% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.1% | 1333 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 451 мкг | 900 мкг | 50.1% | 53.9% | 200 г |
| бета Каротин | 2.706 мг | 5 мг | 54.1% | 58.2% | 185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 3.35 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 14925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.7% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.252 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.66 мг | 90 мг | 41.8% | 45% | 239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.705 мг | 15 мг | 4.7% | 5.1% | 2128 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5099 мг | 20 мг | 2.5% | 2.7% | 3922 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.82 мг | 2500 мг | 4.8% | 5.2% | 2104 г |
| Кальций, Ca | 18.19 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5498 г |
| Кремний, Si | 8.6 мг | 30 мг | 28.7% | 30.9% | 349 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 3.7% | 2930 г |
| Натрий, Na | 5.5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 23636 г |
| Сера, S | 13.04 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7669 г |
| Фосфор, P | 26.6 мг | 800 мг | 3.3% | 3.6% | 3008 г |
| Хлор, Cl | 19.48 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 11807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 2.8% | 3913 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1.599 мкг | 10 мкг | 16% | 17.2% | 625 г |
| Литий, Li | 12.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.4% | 2020 г |
| Медь, Cu | 43.05 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.6% | 2323 г |
| Молибден, Mo | 5.093 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.9% | 1374 г |
| Никель, Ni | 2.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 47414 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.49 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9198 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.7% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.2739 мг | 12 мг | 2.3% | 2.5% | 4381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Болоньезе2 составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».