Мой здоровый рацион

Рецепт каша гороховая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гороховая

Горох, лущеный 200 г
Вода 510 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гороховая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10.1% 1188 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 7.3% 1634 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 18% 667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 4% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.251 мг 1.5 мг 16.7% 20% 598 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.4% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 15.3% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.469 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин Н, биотин 5.447 мкг 50 мкг 10.9% 13.1% 918 г
Витамин РР, НЭ 2.0112 мг 20 мг 10.1% 12.1% 994 г
Макроэлементы
Калий, K 204.27 мг 2500 мг 8.2% 9.8% 1224 г
Кальций, Ca 31.15 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3210 г
Магний, Mg 25.48 мг 400 мг 6.4% 7.7% 1570 г
Натрий, Na 332.57 мг 1300 мг 25.6% 30.7% 391 г
Сера, S 49.71 мг 1000 мг 5% 6% 2012 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 9.6% 1254 г
Хлор, Cl 517.11 мг 2300 мг 22.5% 26.9% 445 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.98 мг 18 мг 11% 13.2% 909 г
Кобальт, Co 2.528 мкг 10 мкг 25.3% 30.3% 396 г
Марганец, Mn 0.1988 мг 2 мг 9.9% 11.9% 1006 г
Медь, Cu 167.5 мкг 1000 мкг 16.8% 20.1% 597 г
Молибден, Mo 0.922 мкг 70 мкг 1.3% 1.6% 7592 г
Фтор, F 71.23 мкг 4000 мкг 1.8% 2.2% 5616 г
Цинк, Zn 0.6866 мг 12 мг 5.7% 6.8% 1748 г

Энергетическая ценность каша гороховая составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов