| Пшеница мягкая, зерно (Варка без слива) | 500 г |
| Мак, семя | 75 г |
| Грецкий орех | 200 г |
| Мед пчелиный | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 30 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 1 cup (not packed) |
| Узвар | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350.5 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 480 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3.3% | 874 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 6.7% | 427 г |
| Углеводы | 49.8 г | 219 г | 22.7% | 6.5% | 440 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 9.4% | 303 г |
| Вода | 23.4 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9714 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 4.5% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.6% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 9.23 мг | 500 мг | 1.8% | 0.5% | 5417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 2.5% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 4.3% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.275 мкг | 400 мкг | 6.3% | 1.8% | 1583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 0.5% | 5325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.75 мг | 15 мг | 11.7% | 3.3% | 857 г |
| Витамин Н, биотин | 1.294 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.7% | 3864 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 1.4% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0863 мг | 20 мг | 20.4% | 5.8% | 489 г |
| Ниацин | 2.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.99 мг | 2500 мг | 15.2% | 4.3% | 658 г |
| Кальций, Ca | 148.92 мг | 1000 мг | 14.9% | 4.3% | 672 г |
| Кремний, Si | 30.7 мг | 30 мг | 102.3% | 29.2% | 98 г |
| Магний, Mg | 94.07 мг | 400 мг | 23.5% | 6.7% | 425 г |
| Натрий, Na | 10.03 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12961 г |
| Сера, S | 96.12 мг | 1000 мг | 9.6% | 2.7% | 1040 г |
| Фосфор, P | 264.8 мг | 800 мг | 33.1% | 9.4% | 302 г |
| Хлор, Cl | 21.91 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 10497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 563.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.444 мг | 18 мг | 19.1% | 5.4% | 523 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.7% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 4.327 мкг | 10 мкг | 43.3% | 12.4% | 231 г |
| Литий, Li | 0.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.1601 мг | 2 мг | 108% | 30.8% | 93 г |
| Медь, Cu | 418.78 мкг | 1000 мкг | 41.9% | 12% | 239 г |
| Молибден, Mo | 10.463 мкг | 70 мкг | 14.9% | 4.3% | 669 г |
| Никель, Ni | 50.661 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.968 мкг | 55 мкг | 21.8% | 6.2% | 460 г |
| Стронций, Sr | 74.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 134.62 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1% | 2971 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 1.5461 мг | 12 мг | 12.9% | 3.7% | 776 г |
| Цирконий, Zr | 10.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.399 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.567 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.813 г | ~ | |||
| Пролин | 0.546 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 28.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 31.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.802 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.4 г | min 16.8 г | 14.3% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.819 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.171 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.7% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.557 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.134 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кутя составляет 350,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».