| Индейка, бедро, только мясо | 1000 г |
| Молоко 0,5% [Parmalat] | 100 г |
| Сало свиное с живота сырое | 250 г |
| Сыр Альбери [Молочный Мир] | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 8.7% | 434 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 14.4% | 262 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3738 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.5% | 7563 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.774 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.3% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 47.74 мг | 500 мг | 9.5% | 3.6% | 1047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 6.2% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 5.8% | 649 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.401 мкг | 3 мкг | 46.7% | 17.6% | 214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.2% | 3185 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.314 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 13274 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0851 мг | 20 мг | 20.4% | 7.7% | 490 г |
| Бетаин | 3.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.06 мг | 2500 мг | 7% | 2.6% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 2.67 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 37453 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 1.3% | 2859 г |
| Натрий, Na | 47.96 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.4% | 2711 г |
| Сера, S | 132.33 мг | 1000 мг | 13.2% | 5% | 756 г |
| Фосфор, P | 114.3 мг | 800 мг | 14.3% | 5.4% | 700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 1.9% | 1985 г |
| Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Медь, Cu | 53.62 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2% | 1865 г |
| Селен, Se | 14.78 мкг | 55 мкг | 26.9% | 10.2% | 372 г |
| Цинк, Zn | 1.8836 мг | 12 мг | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.853 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.092 г | ~ | |||
| Лизин | 1.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.573 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.798 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.618 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.636 г | ~ | |||
| Серин | 0.56 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.834 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.323 г | min 16.8 г | 37.6% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.945 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.391 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.355 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.352 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Купаты из индейки с сыром составляет 265 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».