| Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка со сливом) | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Вода водопроводная, городская | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.4% | 800 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 13.3% | 505 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.9 мкг | 900 мкг | 16.9% | 11.3% | 592 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 10.5% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 141.73 мг | 500 мг | 28.3% | 19% | 353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.954 мг | 5 мг | 19.1% | 12.8% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.126 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.743 мкг | 3 мкг | 24.8% | 16.6% | 404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.202 мкг | 10 мкг | 12% | 8% | 832 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.287 мг | 15 мг | 15.2% | 10.2% | 656 г |
| Витамин Н, биотин | 12.076 мкг | 50 мкг | 24.2% | 16.2% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 15.6% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5217 мг | 20 мг | 7.6% | 5.1% | 1314 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.788 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 440.24 мг | 2500 мг | 17.6% | 11.8% | 568 г |
| Кальций, Ca | 112.13 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.5% | 892 г |
| Кремний, Si | 13.614 мг | 30 мг | 45.4% | 30.4% | 220 г |
| Магний, Mg | 79.45 мг | 400 мг | 19.9% | 13.3% | 503 г |
| Натрий, Na | 478.7 мг | 1300 мг | 36.8% | 24.7% | 272 г |
| Сера, S | 172.94 мг | 1000 мг | 17.3% | 11.6% | 578 г |
| Фосфор, P | 169.9 мг | 800 мг | 21.2% | 14.2% | 471 г |
| Хлор, Cl | 432.97 мг | 2300 мг | 18.8% | 12.6% | 531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.825 мг | 18 мг | 43.5% | 29.2% | 230 г |
| Йод, I | 660.61 мкг | 150 мкг | 440.4% | 295.4% | 23 г |
| Кобальт, Co | 11.429 мкг | 10 мкг | 114.3% | 76.7% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.1023 мг | 2 мг | 5.1% | 3.4% | 1955 г |
| Медь, Cu | 105.06 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7% | 952 г |
| Молибден, Mo | 3.207 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.1% | 2183 г |
| Никель, Ni | 0.079 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.413 мкг | 55 мкг | 33.5% | 22.5% | 299 г |
| Фтор, F | 141.54 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.3% | 2826 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.1% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 1.2861 мг | 12 мг | 10.7% | 7.2% | 933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.818 г | от 4.7 до 16.8 г | 60% | 40.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 313.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.797 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.421 г | min 16.8 г | 20.4% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.21 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с ламинарией и яйцом составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».