Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники с картошкой

Тесто для вареников 300 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.3% 1288 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.4% 4000 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 9.7% 564 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.3% 4313 г
Органические кислоты 27.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4688 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.6% 2143 г
Витамин В4, холин 38.94 мг 500 мг 7.8% 4.3% 1284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 4.9% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.6% 1190 г
Витамин В9, фолаты 15.66 мкг 400 мкг 3.9% 2.1% 2554 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 3.6% 1505 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.18 мг 15 мг 7.9% 4.3% 1271 г
Витамин Н, биотин 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2525 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9866 мг 20 мг 9.9% 5.4% 1007 г
Ниацин 0.98 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.74 мг 2500 мг 11% 6% 907 г
Кальций, Ca 34.02 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2939 г
Кремний, Si 1.62 мг 30 мг 5.4% 2.9% 1852 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 2.5% 2247 г
Натрий, Na 56.72 мг 1300 мг 4.4% 2.4% 2292 г
Сера, S 47.22 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2118 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 5.2% 1044 г
Хлор, Cl 450.84 мг 2300 мг 19.6% 10.7% 510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 436.4 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 36.78 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1957 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5682 г
Кобальт, Co 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 6.9% 794 г
Марганец, Mn 0.2926 мг 2 мг 14.6% 8% 684 г
Медь, Cu 114.26 мкг 1000 мкг 11.4% 6.2% 875 г
Молибден, Mo 6.84 мкг 70 мкг 9.8% 5.3% 1023 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Олово, Sn 4.02 мкг ~
Селен, Se 2.88 мкг 55 мкг 5.2% 2.8% 1910 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Титан, Ti 4.5 мкг ~
Фтор, F 13.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28860 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.4957 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Вареники с картошкой составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов