| Телятина молочная (Жарка крупным куском) | 300 г |
| перец душистый чёрный | 1 г |
| бальзамический уксус крем, тёмный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 27.3 г | 76 г | 35.9% | 27.8% | 278 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3% | 2545 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3608 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 10.8% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 159.9 мг | 500 мг | 32% | 24.7% | 313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.371 мг | 5 мг | 27.4% | 21.2% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.609 мг | 2 мг | 30.5% | 23.6% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.832 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 4918 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.8125 мг | 20 мг | 69.1% | 53.4% | 145 г |
| Ниацин | 7.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.71 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.7% | 881 г |
| Кальций, Ca | 15.35 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6515 г |
| Магний, Mg | 30.34 мг | 400 мг | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Натрий, Na | 111.84 мг | 1300 мг | 8.6% | 6.7% | 1162 г |
| Сера, S | 324.37 мг | 1000 мг | 32.4% | 25.1% | 308 г |
| Фосфор, P | 257.2 мг | 800 мг | 32.2% | 24.9% | 311 г |
| Хлор, Cl | 109.64 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.7% | 2098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.975 мг | 18 мг | 22.1% | 17.1% | 453 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 7.614 мкг | 10 мкг | 76.1% | 58.9% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 2% | 3876 г |
| Медь, Cu | 347.21 мкг | 1000 мкг | 34.7% | 26.8% | 288 г |
| Никель, Ni | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 134.01 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.6% | 2985 г |
| Цинк, Zn | 4.8274 мг | 12 мг | 40.2% | 31.1% | 249 г |
Энергетическая ценность стейк из телятины 200 (n) составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».