| Лаваш домашниф | 64 г |
| Куриная грудка гриль | 63 г |
| Огурец парниковый | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый | 18 г |
| морковь по-корейски | 19 г |
| Картофель жареный во фритюре по 1-230 (картофель фри) | 17 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Кетчуп | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.9 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9% | 594 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.5% | 824 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 4.5% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.6 мкг | 900 мкг | 18.1% | 9.7% | 554 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.952 мг | 5 мг | 19% | 10.2% | 525 г |
| бета Криптоксантин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 396.409 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.42 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 46.73 мг | 500 мг | 9.3% | 5% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 7.9% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 10.6% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.553 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1.6% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 2.5% | 2158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.934 мг | 15 мг | 19.6% | 10.5% | 511 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.473 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10571 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3531 мг | 20 мг | 21.8% | 11.7% | 459 г |
| Ниацин | 5.104 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.26 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.8% | 928 г |
| Кальций, Ca | 16.37 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6109 г |
| Кремний, Si | 5.041 мг | 30 мг | 16.8% | 9% | 595 г |
| Магний, Mg | 47.3 мг | 400 мг | 11.8% | 6.3% | 846 г |
| Натрий, Na | 206.46 мг | 1300 мг | 15.9% | 8.5% | 630 г |
| Сера, S | 112.72 мг | 1000 мг | 11.3% | 6% | 887 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 7.3% | 728 г |
| Хлор, Cl | 237.59 мг | 2300 мг | 10.3% | 5.5% | 968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 3.4% | 1590 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 4.944 мкг | 10 мкг | 49.4% | 26.4% | 202 г |
| Литий, Li | 2.451 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1651 мг | 2 мг | 8.3% | 4.4% | 1211 г |
| Медь, Cu | 76.95 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.1% | 1300 г |
| Молибден, Mo | 9.873 мкг | 70 мкг | 14.1% | 7.5% | 709 г |
| Никель, Ni | 1.54 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.962 мкг | 55 мкг | 19.9% | 10.6% | 502 г |
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.6 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 5089 г |
| Хром, Cr | 11.81 мкг | 50 мкг | 23.6% | 12.6% | 423 г |
| Цинк, Zn | 0.7656 мг | 12 мг | 6.4% | 3.4% | 1567 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.827 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.772 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.56 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лизин | 1.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.552 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.773 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.266 г | min 16.8 г | 7.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.204 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма домашня составляет 186,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».