Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Варка без слива) | 1020 г |
Вода | 3000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 33 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5103 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 20.6% | 1462 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.6% | 4000 г |
Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 12.4% | 2444 г |
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.5% | 18750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.5% | 5625 г |
Витамин В4, холин | 19.94 мг | 500 мг | 4% | 12.1% | 2508 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 8.5% | 3521 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 17.3% | 1754 г |
Витамин В9, фолаты | 2.392 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.8% | 16722 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.74 мкг | 3 мкг | 24.7% | 74.8% | 405 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 3.3% | 8772 г |
Витамин Н, биотин | 0.854 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.2% | 5855 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2936 мг | 20 мг | 11.5% | 34.8% | 872 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 37.96 мг | 2500 мг | 1.5% | 4.5% | 6586 г |
Кальций, Ca | 5.74 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.8% | 17422 г |
Магний, Mg | 5.29 мг | 400 мг | 1.3% | 3.9% | 7561 г |
Натрий, Na | 9.08 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.1% | 14317 г |
Сера, S | 66.34 мг | 1000 мг | 6.6% | 20% | 1507 г |
Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 13.9% | 2168 г |
Хлор, Cl | 17.98 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.4% | 12792 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 10.3% | 2961 г |
Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.2% | 7317 г |
Кобальт, Co | 1.994 мкг | 10 мкг | 19.9% | 60.3% | 502 г |
Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 1.8% | 17699 г |
Медь, Cu | 52.34 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 15.8% | 1911 г |
Молибден, Mo | 3.304 мкг | 70 мкг | 4.7% | 14.2% | 2119 г |
Фтор, F | 101.71 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 7.6% | 3933 г |
Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 14.2% | 2137 г |
Цинк, Zn | 0.9228 мг | 12 мг | 7.7% | 23.3% | 1300 г |
Энергетическая ценность говядина отварная тазобедренная составляет 33 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».