Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с орехами

Творог 9% жирности 180 г
Грецкий орех 5 г
Миндаль 5 г
Фундук 5 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 5 г
Чернослив (слива сушеная) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 10.9% 442 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.5% 459 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.4% 3590 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.3% 3732 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 3.4% 1426 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 7.1% 677 г
Витамин В4, холин 44.93 мг 500 мг 9% 4.3% 1113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 3.1% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 36.683 мкг 400 мкг 9.2% 4.4% 1090 г
Витамин В12, кобаламин 0.878 мкг 3 мкг 29.3% 14.2% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.515 мг 15 мг 10.1% 4.9% 990 г
Витамин Н, биотин 6.546 мкг 50 мкг 13.1% 6.3% 764 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.9561 мг 20 мг 19.8% 9.6% 506 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.59 мг 2500 мг 8.3% 4% 1199 г
Кальций, Ca 162.83 мг 1000 мг 16.3% 7.9% 614 г
Кремний, Si 5.012 мг 30 мг 16.7% 8.1% 599 г
Магний, Mg 38.07 мг 400 мг 9.5% 4.6% 1051 г
Натрий, Na 37.15 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3499 г
Сера, S 170.82 мг 1000 мг 17.1% 8.3% 585 г
Фосфор, P 225.7 мг 800 мг 28.2% 13.6% 354 г
Хлор, Cl 135.71 мг 2300 мг 5.9% 2.9% 1695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.7 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 5.59 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 1.9% 2476 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 2.6% 1845 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 9.5% 510 г
Литий, Li 1.002 мкг ~
Марганец, Mn 0.2638 мг 2 мг 13.2% 6.4% 758 г
Медь, Cu 123.78 мкг 1000 мкг 12.4% 6% 808 г
Молибден, Mo 8.837 мкг 70 мкг 12.6% 6.1% 792 г
Никель, Ni 12.61 мкг ~
Олово, Sn 11.41 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 26.641 мкг 55 мкг 48.4% 23.4% 206 г
Стронций, Sr 20.17 мкг ~
Титан, Ti 2.41 мкг ~
Фтор, F 48.83 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8192 г
Хром, Cr 7.88 мкг 50 мкг 15.8% 7.6% 635 г
Цинк, Zn 0.5403 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2221 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.864 г min 16.8 г 29% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.916 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.18 г ~

Энергетическая ценность Творог с орехами составляет 207 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».