| Вода | 1500 г |
| Картофель | 215 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Шампиньоны | 348 г |
| Масло Оливковое Помас [SK] | 25 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Укроп | 10 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 15 г |
| Мускатный орех, молотый | 2 г |
| Сыр Плавленый с Грибами для Супа [Карат] | 89 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4385 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.6% | 6909 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 13% | 2000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.8% | 3333 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 10.7% | 2447 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2.3% | 10976 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 1.3% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 11.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 4.76 мг | 500 мг | 1% | 2.6% | 10504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 18.5% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.749 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.6% | 6958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 10.4% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 34091 г |
| Витамин Н, биотин | 2.482 мкг | 50 мкг | 5% | 13% | 2015 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0481 мг | 20 мг | 5.2% | 13.5% | 1908 г |
| Ниацин | 0.865 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.91 мг | 2500 мг | 5.6% | 14.6% | 1774 г |
| Кальций, Ca | 6.49 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 15408 г |
| Кремний, Si | 5.315 мг | 30 мг | 17.7% | 46.1% | 564 г |
| Магний, Mg | 5.93 мг | 400 мг | 1.5% | 3.9% | 6745 г |
| Натрий, Na | 2.33 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 55794 г |
| Сера, S | 9.3 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 10753 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 8.3% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 11.05 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 20814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.162 мг | 18 мг | 0.9% | 2.3% | 11111 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 5.7% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 2.903 мкг | 10 мкг | 29% | 75.5% | 344 г |
| Литий, Li | 7.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0525 мг | 2 мг | 2.6% | 6.8% | 3810 г |
| Медь, Cu | 93.77 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 24.5% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 2.28 мкг | 70 мкг | 3.3% | 8.6% | 3070 г |
| Никель, Ni | 0.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.038 мкг | 55 мкг | 7.3% | 19% | 1362 г |
| Стронций, Sr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.81 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.7% | 5570 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 15.9% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.1037 мг | 12 мг | 0.9% | 2.3% | 11572 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.055 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | min 16.8 г | 5.7% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с шампиньонами и плавленым сыром составляет 38,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».