Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле из рикотты с карамелью и шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле из рикотты с карамелью и шоколадом

Желатин пищевой 30 г
Вода 400 г
Сыр Рикотта [Pretto] 300 г
Мягкая Карамель со Сгущенным Молоком [Махеевъ] 50 г
Соус Шоколадный [Хайнц] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле из рикотты с карамелью и шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 10.7% 1013 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.9% 1556 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.7% 2959 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.9% 2792 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.5395 мг 20 мг 2.7% 2.9% 3707 г
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 28.32 мг 1000 мг 2.8% 3% 3531 г
Магний, Mg 3.48 мг 400 мг 0.9% 1% 11494 г
Натрий, Na 0.86 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 151163 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 0.4% 24000 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Медь, Cu 58.81 мкг 1000 мкг 5.9% 6.4% 1700 г
Молибден, Mo 0.795 мкг 70 мкг 1.1% 1.2% 8805 г
Фтор, F 49.69 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.053 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.754 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суфле из рикотты с карамелью и шоколадом составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов