| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 337 г |
| Соевый соус | 21 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Белки | 30.8 г | 76 г | 40.5% | 26% | 247 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.5% | 1806 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 3926 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 46.87 мг | 500 мг | 9.4% | 6% | 1067 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.749 мг | 5 мг | 35% | 22.5% | 286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.768 мг | 2 мг | 38.4% | 24.6% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.512 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 5.8% | 1115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.996 мг | 20 мг | 45% | 28.9% | 222 г |
| Ниацин | 12.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.23 мг | 2500 мг | 12.7% | 8.2% | 788 г |
| Кальций, Ca | 7.58 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 13193 г |
| Магний, Mg | 93.41 мг | 400 мг | 23.4% | 15% | 428 г |
| Натрий, Na | 555.23 мг | 1300 мг | 42.7% | 27.4% | 234 г |
| Сера, S | 288.26 мг | 1000 мг | 28.8% | 18.5% | 347 г |
| Фосфор, P | 183.4 мг | 800 мг | 22.9% | 14.7% | 436 г |
| Хлор, Cl | 81.49 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.2% | 2822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 6% | 1061 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 10.904 мкг | 10 мкг | 109% | 70% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0212 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Медь, Cu | 101.27 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.5% | 987 г |
| Молибден, Mo | 11.642 мкг | 70 мкг | 16.6% | 10.7% | 601 г |
| Селен, Se | 23.493 мкг | 55 мкг | 42.7% | 27.4% | 234 г |
| Фтор, F | 137.59 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.2% | 2907 г |
| Хром, Cr | 26.46 мкг | 50 мкг | 52.9% | 34% | 189 г |
| Цинк, Zn | 1.646 мг | 12 мг | 13.7% | 8.8% | 729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.534 г | ~ | |||
| Валин | 1.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.838 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.574 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.757 г | ~ | |||
| Лизин | 3.676 г | ~ | |||
| Метионин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.212 г | ~ | |||
| Треонин | 1.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.81 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.702 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 1.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.941 г | ~ | |||
| Пролин | 1.406 г | ~ | |||
| Серин | 1.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в сое 12.01.22 составляет 155,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».