Пшеничная мука, высшего сорта | 800 г |
Сахар песок | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 12 г |
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 550 г |
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 238.5 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.2% | 987 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
Углеводы | 42.6 г | 219 г | 19.5% | 8.2% | 514 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.2% | 1000 г |
Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5311 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.7% | 1546 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.5% | 7826 г |
Витамин В4, холин | 29.52 мг | 500 мг | 5.9% | 2.5% | 1694 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.1% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 15.387 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.6% | 2600 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.852 мг | 15 мг | 5.7% | 2.4% | 1761 г |
Витамин Н, биотин | 1.136 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4401 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7033 мг | 20 мг | 8.5% | 3.6% | 1174 г |
Ниацин | 0.681 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 69.33 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.2% | 3606 г |
Кальций, Ca | 12.07 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8285 г |
Кремний, Si | 2.271 мг | 30 мг | 7.6% | 3.2% | 1321 г |
Магний, Mg | 9.19 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4353 г |
Натрий, Na | 194.02 мг | 1300 мг | 14.9% | 6.2% | 670 г |
Сера, S | 40.64 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2461 г |
Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 2.6% | 1626 г |
Хлор, Cl | 307.9 мг | 2300 мг | 13.4% | 5.6% | 747 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 596.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 51.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 1.6% | 2579 г |
Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
Кобальт, Co | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 4.1% | 1017 г |
Марганец, Mn | 0.3249 мг | 2 мг | 16.2% | 6.8% | 616 г |
Медь, Cu | 58.12 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.4% | 1721 г |
Молибден, Mo | 7.644 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.6% | 916 г |
Никель, Ni | 1.249 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.407 мкг | 55 мкг | 6.2% | 2.6% | 1614 г |
Титан, Ti | 6.25 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32000 г |
Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
Цинк, Zn | 0.4004 мг | 12 мг | 3.3% | 1.4% | 2997 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 38.552 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тесто дрожжевое составляет 238,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».