| Картофель | 1000 г |
| Говядина тушеная | 325 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Молоко коровье сырое | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.2% | 1617 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.7% | 862 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4.1% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5% | 1667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.8 мкг | 900 мкг | 19.5% | 16.3% | 512 г |
| бета Каротин | 1.027 мг | 5 мг | 20.5% | 17.1% | 487 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 1.99 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 25126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 3.8% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 9.3% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.197 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.38 мг | 90 мг | 13.8% | 11.5% | 727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.414 мг | 15 мг | 9.4% | 7.9% | 1061 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8138 мг | 20 мг | 14.1% | 11.8% | 711 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.1 мг | 2500 мг | 16.4% | 13.7% | 608 г |
| Кальций, Ca | 22.37 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4470 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 4.5% | 1850 г |
| Натрий, Na | 90.34 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.8% | 1439 г |
| Сера, S | 54.9 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.6% | 1821 г |
| Фосфор, P | 80.8 мг | 800 мг | 10.1% | 8.4% | 990 г |
| Хлор, Cl | 43.38 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.6% | 5302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 4.9% | 1705 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 3.166 мкг | 10 мкг | 31.7% | 26.5% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.1092 мг | 2 мг | 5.5% | 4.6% | 1832 г |
| Медь, Cu | 84.96 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.1% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 4.93 мкг | 70 мкг | 7% | 5.8% | 1420 г |
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 15896 г |
| Фтор, F | 20.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19666 г |
| Хром, Cr | 5.92 мкг | 50 мкг | 11.8% | 9.9% | 845 г |
| Цинк, Zn | 0.2845 мг | 12 мг | 2.4% | 2% | 4218 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картошка с тушенкой и поджаркой составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».