| Свинина, лопатка бескостная | 750 г |
| Смесь овощная . Кадифорнийский микс | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8% | 691 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.3% | 875 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.8% | 1153 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 9.3% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 35.47 мг | 500 мг | 7.1% | 3.9% | 1410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 7.8% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 6.5% | 851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 8.1% | 682 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.9% | 2950 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.339 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14151 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.0511 мг | 20 мг | 10.3% | 5.7% | 975 г |
| Бетаин | 1.887 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.87 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.4% | 1625 г |
| Кальций, Ca | 7.74 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12920 г |
| Магний, Mg | 9.68 мг | 400 мг | 2.4% | 1.3% | 4132 г |
| Натрий, Na | 29.52 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.3% | 4404 г |
| Сера, S | 84.29 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.7% | 1186 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 6.4% | 871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 1.7% | 3321 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 37736 г |
| Медь, Cu | 46.45 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.5% | 2153 г |
| Селен, Se | 12.677 мкг | 55 мкг | 23% | 12.7% | 434 г |
| Цинк, Zn | 1.4952 мг | 12 мг | 12.5% | 6.9% | 803 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.561 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.718 г | ~ | |||
| Лизин | 0.781 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.713 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.519 г | min 16.8 г | 15% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.352 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.056 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.036 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с рисом и овощной смесью составляет 180,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».