| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 180 г |
| Соевый протеиновый изолят | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 34.2 г | 76 г | 45% | 24.7% | 222 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.7% | 1474 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4281 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.9 мкг | 900 мкг | 8% | 4.4% | 1252 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 10.9% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 124.06 мг | 500 мг | 24.8% | 13.6% | 403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 6% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.049 мкг | 400 мкг | 13.3% | 7.3% | 754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.4 мкг | 3 мкг | 46.7% | 25.7% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 12.467 мкг | 50 мкг | 24.9% | 13.7% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8238 мг | 20 мг | 24.1% | 13.2% | 415 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.63 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.5% | 1576 г |
| Кальций, Ca | 144.84 мг | 1000 мг | 14.5% | 8% | 690 г |
| Магний, Mg | 28.89 мг | 400 мг | 7.2% | 4% | 1385 г |
| Натрий, Na | 190.08 мг | 1300 мг | 14.6% | 8% | 684 г |
| Сера, S | 354.4 мг | 1000 мг | 35.4% | 19.5% | 282 г |
| Фосфор, P | 315.1 мг | 800 мг | 39.4% | 21.7% | 254 г |
| Хлор, Cl | 153.2 мг | 2300 мг | 6.7% | 3.7% | 1501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.575 мг | 18 мг | 14.3% | 7.9% | 699 г |
| Йод, I | 11.3 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.1% | 1327 г |
| Кобальт, Co | 4.647 мкг | 10 мкг | 46.5% | 25.6% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.1811 мг | 2 мг | 9.1% | 5% | 1104 г |
| Медь, Cu | 259.38 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 14.2% | 386 г |
| Молибден, Mo | 8.838 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.9% | 792 г |
| Олово, Sn | 12.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.785 мкг | 55 мкг | 63.2% | 34.7% | 158 г |
| Стронций, Sr | 15.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.75 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8939 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.2% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 1.1053 мг | 12 мг | 9.2% | 5.1% | 1086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.68 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.762 г | ~ | |||
| Валин | 1.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.907 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.633 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.892 г | ~ | |||
| Лизин | 2.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.718 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.772 г | ~ | |||
| Треонин | 1.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.614 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 10.27 г | ~ | |||
| Аланин | 1.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.462 г | ~ | |||
| Глицин | 0.772 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.711 г | ~ | |||
| Пролин | 2.708 г | ~ | |||
| Серин | 1.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изолятом составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».