Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с маслом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и яйцом

Пшеничный хлеб 15 г
Масло сливочное «Вологодское» 15 г
Яйцо Варёное [Магнит] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.6 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.9% 776 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 14.6% 259 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.3% 2882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1% 3763 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 4.6% 827 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 3.786 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10565 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3633 мг 20 мг 1.8% 0.7% 5505 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.52 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 14269 г
Кальций, Ca 4.96 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20161 г
Кремний, Si 0.333 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9009 г
Магний, Mg 2.48 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Натрий, Na 55.54 мг 1300 мг 4.3% 1.6% 2341 г
Сера, S 6.99 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14306 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Хлор, Cl 84.68 мг 2300 мг 3.7% 1.4% 2716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.5 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8654 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 1.1% 3322 г
Медь, Cu 10.06 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 9940 г
Молибден, Mo 1.217 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5752 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 11000 г
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 8.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45558 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.0826 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и яйцом составляет 264,6 кКал.

  • Порция = 90 гр (238.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».