| Свекла | 1325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3784 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.7% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 9.4% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 29.2% | 769 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 8.3% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 2.9% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 5.6% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 8.3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.769 мкг | 400 мкг | 3.4% | 7.6% | 2905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.59 мг | 90 мг | 11.8% | 26.5% | 850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.212 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 23585 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4237 мг | 20 мг | 2.1% | 4.7% | 4720 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.04 мг | 2500 мг | 12.2% | 27.4% | 820 г |
| Кальций, Ca | 39.19 мг | 1000 мг | 3.9% | 8.8% | 2552 г |
| Кремний, Si | 83.673 мг | 30 мг | 278.9% | 626.7% | 36 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 13% | 1717 г |
| Натрий, Na | 48.72 мг | 1300 мг | 3.7% | 8.3% | 2668 г |
| Сера, S | 7.41 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 13495 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 12.8% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 45.54 мг | 2300 мг | 2% | 4.5% | 5051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 296.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.483 мг | 18 мг | 8.2% | 18.4% | 1214 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 11% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 2.118 мкг | 10 мкг | 21.2% | 47.6% | 472 г |
| Литий, Li | 63.549 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.699 мг | 2 мг | 35% | 78.7% | 286 г |
| Медь, Cu | 148.28 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 33.3% | 674 г |
| Молибден, Mo | 10.592 мкг | 70 мкг | 15.1% | 33.9% | 661 г |
| Никель, Ni | 14.828 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 479.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.741 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.9% | 7422 г |
| Стронций, Sr | 8.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 18886 г |
| Хром, Cr | 21.18 мкг | 50 мкг | 42.4% | 95.3% | 236 г |
| Цинк, Zn | 0.4501 мг | 12 мг | 3.8% | 8.5% | 2666 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.434 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.998 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% |
Энергетическая ценность Свекла отварная 10.01.22 составляет 44,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».