| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 90 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 89 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Кетчуп | 15 г |
| Соус барбекю Heinz | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.1% | 894 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.8% | 1514 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5.9% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 1.4% | 4918 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.143 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Ликопин | 516.943 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.757 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 36.39 мг | 500 мг | 7.3% | 5.3% | 1374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 6.9% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 9.2% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.742 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.8% | 1928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.89 мг | 90 мг | 8.8% | 6.4% | 1141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.846 мг | 15 мг | 12.3% | 8.9% | 813 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.566 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 8834 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 5.8% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8505 мг | 20 мг | 14.3% | 10.3% | 702 г |
| Ниацин | 3.115 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.75 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.4% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 25.46 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 3928 г |
| Кремний, Si | 8.994 мг | 30 мг | 30% | 21.7% | 334 г |
| Магний, Mg | 35.78 мг | 400 мг | 8.9% | 6.4% | 1118 г |
| Натрий, Na | 208.66 мг | 1300 мг | 16.1% | 11.6% | 623 г |
| Сера, S | 73.2 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.3% | 1366 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 7.4% | 983 г |
| Хлор, Cl | 260.76 мг | 2300 мг | 11.3% | 8.2% | 882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 4.7% | 1532 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 3.663 мкг | 10 мкг | 36.6% | 26.4% | 273 г |
| Литий, Li | 4.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2789 мг | 2 мг | 13.9% | 10% | 717 г |
| Медь, Cu | 84.45 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.1% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 7.036 мкг | 70 мкг | 10.1% | 7.3% | 995 г |
| Никель, Ni | 1.859 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.875 мкг | 55 мкг | 10.7% | 7.7% | 936 г |
| Фтор, F | 38.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10482 г |
| Хром, Cr | 7.44 мкг | 50 мкг | 14.9% | 10.8% | 672 г |
| Цинк, Zn | 0.6054 мг | 12 мг | 5% | 3.6% | 1982 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.734 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».